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Jerry Greenfield, l’un des deux fondateurs de la célèbre marque de glaces, a annoncé son départ de l’entreprise, invoquant une rupture avec les valeurs qui ont fait la réputation de Ben & Jerry’s. Un nouveau signe des tensions persistantes entre la marque et sa maison-mère Unilever.

Des poudres aromatisées de la marque Blédina, destinées à être mélangées au lait et vendues dans de nombreux supermarchés en France, font l’objet d’un rappel en raison de la présence d’aflatoxines, des substances cancérogènes.

Alors que bien souvent, la récolte des fruits et légumes de son jardin peut s'avérer conséquente, les particuliers peuvent être tentés de la vendre. Mais attention, car si la pratique est possible, certaines conditions doivent être respectées. Explications.

Depuis la rentrée, les conserves de sardines tendent à disparaître des rayons des supermarchés. Une absence qui s'explique, entre autres, par le réchauffement climatique et la surpêche. Si un retour progressif est prévu dans les prochaines semaines, celui-ci pourrait toutefois s'accompagner par une hausse des prix.

Deux marques de pâtes bio, Lazzaretti et Moulins de Provence, viennent de lancer un rappel massif sur plusieurs références vendues partout en France. En cause, la présence de traces de mollusques non indiquées sur les emballages, susceptibles de provoquer des réactions allergiques.

Les Français n’ont jamais autant consommé d’œufs : plus de 226 par habitant en 2024. Résultat, certaines enseignes voient leurs rayons se vider ponctuellement. Mais les professionnels rappellent que la production nationale, première d’Europe, reste largement capable de répondre à la demande.

Le budget 2026 prévoit un prélèvement social de 8 % sur les titres-restaurant, chèques-vacances, Cesu et autres avantages distribués par les employeurs. Une mesure qui pourrait rapporter près d’un milliard d’euros à la Sécurité sociale, mais qui risque de faire grincer des dents.

Carrefour a pris 10% du capital de la chaîne Hmarket, spécialisée dans l’alimentation halal, en investissant 10 millions d’euros. L’enseigne montante, née en Seine-et-Marne, compte une vingtaine de magasins en France et en Belgique et a réalisé 300 millions d’euros de chiffre d’affaires en 2024.

Vendus dans les magasins de la Coopérative U, Intermarché et Leclerc, des fromages de chèvre Selles-sur-Cher AOP sont rappelés partout en France. Ils pourraient contenir la bactérie E. Coli.

Depuis le printemps, plusieurs lots d’oeufs provenant d’Ukraine ont été repérés dans différentes grandes surfaces, notamment des enseignes Carrefour et Leclerc. Cette dernière a demandé de retirer les 300 000 oeufs concernés des rayons car ils ne respecteraient pas les normes européennes.

La cheffe d'entreprise Monique Rannou est décédée, a annoncé Thierry Cotillard, président du Groupement Mousquetaires. Dans les années 1960, elle a repris l'entreprise familiale, basée à Quimper, avant de donner son nom à la marque de charcuterie Monique Ranou.

Des enseignes de grande distribution ont fait le choix de fixer le prix de la baguette à 29 centimes. Une décision pas vraiment comprise par le PDG de Coopérative U, Dominique Schneider, qui évoque «un faux combat, un coup de communication pour la rentrée».

Un lot de yaourts brassés au lait de coco vendu chez Auchan, Carrefour, Leclerc et Système U a été rappelé car il peut présenter un goût et une odeur détériorés. Il a été commercialisé pendant plus d’un mois, à savoir depuis le 30 juillet 2025. Il est recommandé de ne pas les consommer.

Diffusée ce dimanche 24 août sur M6, l’émission «Capital» s’est penchée sur les produits phares de l’été, avec en tête d’affiche : la mozzarella et les glaces. Mais ce sont surtout les pratiques de certains restaurants de bord de mer qui ont fait réagir les téléspectateurs et internautes.

Les produits contenant du chocolat présentent une concentration en cadmium importante. Ce métal lourd est dangereux pour la santé. Il est recommandé de ne pas dépasser les seuils maximums en vigueur.

Carrefour rappelle des bouteilles de lait de montagne demi-écrémé vendues dans toute la France. Le produit présente un défaut visuel : il ressemble à du lait caillé.

Quelques jours après le retrait d'une quarantaine de fromages suspectés de contamination à la listeria, potentiellement liés à deux décès, des saucisses et merguez de volaille font l'objet d'un rappel national pour risque de salmonelle.

Plus de 40 lots de fromages, dont des camemberts, bries ou gorgonzolas, sont rappelés pour suspicion de Listeria, prévient Rappel Conso. La majorité provient de la fromagerie Chavegrand, dans la Creuse, déjà concernée en juin. Foodwatch dénonce un rappel trop tardif.

Cet été, les touristes ne laissent pas tomber leurs congés, mais changent leurs habitudes pour limiter les dépenses. Pique-niques, plats à partager ou hébergements plus modestes : les solutions se multiplient pour profiter des vacances sans exploser le budget.

Alors que le gouvernement a engagé une réforme des titres-restaurant, le président de l'Association française des maîtres restaurateurs (AFMR) s'est dit favorable à une levée des plafonds d'utilisation de ces derniers dans les restaurants, à l'exception des supermarchés. L'objectif ? Permettre à ses détendeurs de pouvoir dépenser leur solde en une seule fois.

Dans la nuit du lundi 28 au mardi 29 juillet, une femme de 78 ans est morte. Si les causes de la mort sont encore à identifier, l’hypothèse la plus plausible est qu’elle soit décédée après avoir été hospitalisée à la suite d’une contamination par la toxine du botulisme.

Du saucisson vendu partout en France dans les magasins Leclerc fait l'objet d'un rappel. Les autorités mettent en garde contre la présence potentielle de salmonelle susceptible de provoquer des troubles gastro-intestinaux.

Malgré une baisse de son bénéfice net, le groupe Danone s'est félicité de la hausse de ses volumes de ventes et de sa stratégie payante sur les produits de santé. Le géant de l'agroalimentaire met ainsi en avant une croissance de 4,2 % de son chiffre d'affaires, soit légèrement plus que ce qui était attendu par les analystes.

Nouvelle mauvaise pour les consommateurs : certains produits vont voir leurs prix fortement augmenter dans les rayons des supermarchés. En cause : de mauvaises récoltes. Résultat, préparez-vous à faire chauffer la carte bancaire au moment de passer en caisse pour payer vos compotes.

La pétition citoyenne déposée par une étudiante de 23 ans a récolté plus de 1,3 million de signatures sur le site Internet de l’Assemblée nationale. Malgré le nombre de signataires, seul un débat pourra être organisé sans nouveau vote de la loi Duplomb qui réintroduit un insecticide de la famille des néonicotinoïdes.

Plusieurs lots de viande hachée, vendus chez Coopérative U et dans d’autres petits supermarchés, sont rappelés dans toute la France. Une contamination à la bactérie E. coli est suspectée.

Dans le VIe arrondissement de Paris, des milliers d'habitants se mobilisent contre l'implantation d'un Carrefour City. Une pétition lancée par l'ancien journaliste économique Bruno Ségré a déjà récolté plusieurs milliers de signatures. Parmi les signataires des noms sont bien connus : Alain Souchon, Alain Finkielkraut ou encore Pierre Richard.

Six cas de botulisme, une affection neurologique aussi rare que grave, ont été recensés dans le Maine-et-Loire après que les personnes ont ingurgité un carrot cake en dessert, cuisiné à base de carottes mises en bocal.

Des bocaux de ratatouille vendus partout en France dans les magasins Lidl font l'objet d'un rappel. Ces derniers présentent en effet un risque pour la santé lié à la présence de corps étrangers de type plastique.

Créée il y a plus de trente ans par Denis Dumont, l’enseigne de grande distribution spécialisée dans les produits frais et dans l'épicerie du monde, Grand Frais, annonce l’ouverture de dix nouveaux magasins dans l’Hexagone. Voici où ils vont être implantés.

Le groupe Seb et sa filiale Tefal sont accusés de «pratiques commerciales trompeuses» par plusieurs ONG qui leur reprochent d’avoir fait de la publicité pour défendre le caractère «sûr» des poêles en Téflon vendues par la marque.

Colorants interdits, ajout d’eau, surdose de sucre… La répression des fraudes a inspecté 7 800 professionnels du vin. Résultat : 4 sur 10 trichent. Le nectar tourne au vinaigre !

Pour l’apéro, le barbecue ou le pique-nique, ce petit fruit croquant et savoureux est plébiscité. Ces dernières années, les ventes en magasin de ces variétés ont augmenté et dans les rayons, la concurrence fait rage.

Alors que la ministre déléguée chargée du Commerce a présenté la réforme des titres-restaurant, le président de Coopérative U confirme sa volonté de voir ce titre de paiement évoluer. Il plaide pour un «titre-repas».

Plusieurs variétés de saucisses de la marque «L'Eleveur» font l'objet d'un rappel en urgence, en raison d'une contamination par la bactérie E. coli. Leur ingestion peut être dangereuse pour la santé, voire mortelle dans certains cas.

Cette PME bretonne fournit industriels et restaurateurs avec ses kombus, wakamés ou encore arias, qu’elle fait pousser dans les eaux protégées du Finistère. Une manière, aussi, de préserver cette ressource naturelle.

La réduflation, ou « shrinkflation » en anglais, est une pratique commerciale légale qui fait l'objet de nombreuses critiques. Elle consiste à réduire la quantité d'un produit sans baisser son prix de vente. Quelles sont les mesures prises par les pouvoirs publics pour y faire face ? Comment se traduisent-elles dans les rayons des supermarchés ? Quels impacts pour le consommateur ? On fait le point.

Des barquettes de beurre vendues dans tous les magasins Leclerc de France entière sont rappelées pour une suspicion de contamination à la listeria. Ne consommez plus ce produit.

La ministre du Commerce et des PME, Véronique Louwagie, a annoncé le prolongement de l'utilisation des titres-restaurant en supermarché au-delà du 1er janvier 2027. Les professionnels de la restauration s'estiment lésés et demandent un double-plafond.

Fini de penser à emporter votre carte de titres-restaurant et à vérifier que le commerçant du coin l’accepte. Des start-up, comme Olenbee, ont mis sur pied un système qui injecte directement ces avantages sur votre carte bancaire. Simple et plein d’avenir assurent leurs promoteurs.