Thèmes associés
Top articles
-
SolidaritéRestos du Cœur : inscription, démarches et plafond -
Ticket restoTitre-restaurant : plafond, utilisation et période de validité -
alimentationRéduflation : définition, réglementation et sanctions -
agricultureAgroécologie : définition, principes et avantages -
nutritionNutri-Score : ce que vous devez savoir
Les dernières publications
consommation
Rappel Conso : des fraises commercialisées en grandes surfaces rappelées en raison d’un taux en pesticides trop élevé
Des fraises commercialisées dans les magasins Grand Frais et Fresh font l’objet d’une procédure de rappel. Il y aurait des résidus de pesticides trop élevés sur les fruits, vendus d’Espagne. Les clients qui auraient acheté ces fraises sont appelés à ne pas les consommer et à les rapporter en magasin pour un remboursement.
Grande distribution
Grand Frais débarque à Paris et en région parisienne
Grand Frais s’implante à Paris et en région parisienne. Après le succès de Mon-marché.fr et de ses formats urbains, le groupe Prosol va ouvrir son premier magasin à Clichy et prévoit déjà plusieurs nouvelles unités dans la capitale.
listeria
Alerte à la listériose : 12 cas recensés dont 2 morts avec de la charcuterie «Drôme Ardèche Tradition»
Douze personnes ont été contaminées par la listériose après avoir consommé de la charcuterie de l’entreprise Drôme Ardèche Tradition. Parmi elles, deux personnes âgées de plus de 75 ans, présentant des comorbidités, sont décédées.
listeria
De nombreux lots de jambon Aoste rappelés pour risque de listeria
Plusieurs lots de jambon Aoste sont rappelés partout en France en raison d’un risque de contamination par la bactérie listeria. Les consommateurs sont invités à ne pas les consommer et à les rapporter en magasin pour obtenir un remboursement.
Lait
Laits infantiles : un taux «anormal» de céréulide retrouvé dans le lait d’un bébé mort à Angers
Depuis le début de l'année, plusieurs lots de lait infantile ont été rappelés. L'un d'entre eux pourrait être à l'origine de la mort d'un nourrisson à Angers. C'est ce qu'ont annoncé les avocats de la famille du bébé décédé, dans un communiqué de presse. Explications.
Grande distribution
Lindt absent de certains supermarchés ? Ouf de soulagement, la marque sera bien chez Intermarché en 2026 !
Alors que les négociations commerciales se sont achevées le 1er mars, industriels et grande distribution sont globalement tombés d’accord avec des prix relativement stables. Mais certains, comme les chocolats Lindt, vont disparaître de quelques rayons temporairement. Explications.
étudiant
Comment bénéficier des repas à 1 euro dans les restaurants universitaires ?
Depuis quelques années, l’accès à une alimentation abordable est au cœur des préoccupations des pouvoirs publics en France. Dans ce contexte, le repas à 1 euro proposé dans les restaurants universitaires (Resto U) gérés par les Crous constitue une mesure clé pour lutter contre la précarité alimentaire étudiante. Bénéficiaires, démarches, durée et fréquence… on fait le point sur ce dispositif, alors que le gouvernement a promis de l'étendre à tous les étudiants à l'avenir.
Carrefour
Carrefour annonce «jusqu'à 200 produits à prix coûtant» : vraie bonne affaire ?
Alors que plusieurs associations ont réclamé aux distributeurs un panier de 100 produits à prix coûtant, Carrefour a dégainé une offre de 200 produits, justement à prix coûtant, pour les adhérents du Club Carrefour. Mais ces produits sont-ils tous avantageux ?
alimentation
Allez-vous payer plus cher vos fruits et légumes à cause des inondations ?
La France connaît une vague inédite d’inondations depuis plusieurs jours, notamment dans l’ouest. Les exploitations sont ainsi touchées par cet épisode de précipitations. Mais quel sera l’impact sur le consommateur et les futurs prix en rayons ? On vous explique.
Grande distribution
Liebig, KitKat : pourquoi vous ne les trouverez pas en rayon chez Intermarché
Alors que les négociations commerciales se poursuivent, plusieurs distributeurs prennent déjà des mesures fortes face aux industriels. C’est le cas d’Intermarché, qui a décidé de boycotter certaines marques, pour le moment. Voici lesquelles.
Santé
«Protéines boost», «High protein»... les produits «hyperprotéinés» tiennent-ils leurs promesses ?
Les produits hyperprotéinés séduisent les consommateurs à la recherche de performances sportives ou de régimes protéinés. Mais derrière les promesses marketing, que valent vraiment ces aliments qui se multiplient dans les rayons de nos supermarchés ?
Carrefour
Négociations commerciales : le patron de Carrefour dénonce des propos «irrespectueux» de la ministre
La ministre de l'Agriculture, Annie Genevard, a tancé la position des distributeurs dans les négociations commerciales. Alexandre Bompard, PDG de Carrefour, n’a pas aimé cette sortie et l’a fait savoir sur le plateau de France 2.
Danone
Danone : ventes solides en 2025, les rappels de lait infantile pourraient peser en 2026
Danone affiche des ventes solides en 2025, portées par ses produits «santé», malgré les rappels de lait infantile. Le groupe assure que l’impact financier reste limité pour l’année écoulée, mais prévient que les effets de ces rappels ne se feront sentir qu’en 2026.
Inflation
Voici les produits dont les prix vont baisser en 2026, selon le directeur général de Carrefour
Si l’inflation est au plus bas en France au mois de janvier, les effets ne se font pas toujours ressentir en rayons quand les Français font leurs courses. Pourtant, selon le PDG de Carrefour, les prix de certains aliments vont baisser. Etat des lieux.
alimentation
Ils promettaient de les bannir des rayons : 73% des supermarchés vendent encore des œufs de poules élevées en cage
Les enseignes de la grande distribution s’étaient engagées à ne plus vendre d'œufs élevés en cage à compter du 1er mars. L’association Anima a mené l’enquête pour s’assurer que la promesse avait bien été tenue. Leurs résultats interpellent.
alimentation
100 produits sains à prix coûtant : l’appel urgent des associations aux supermarchés
Alors que le pouvoir d’achat ne s’améliore pas pour de nombreux Français et que certains se retrouvent dans le rouge chaque mois, plusieurs associations réclament un grand panier de produits à prix coûtant. Un plaidoyer pour une «alimentation saine, durable, choisie».
consommation
Consommation d’œufs en France : un nouveau record atteint, et la tendance pourrait se poursuivre
La consommation d'œufs explose en France. C'est le constat du Comité national de la filière. Un succès qui s'explique par différents facteurs. Mieux encore, le nombre d'unités mangées chaque année devrait encore augmenter l'année prochaine.
agroalimentaire
Pourquoi certains produits alimentaires augmentent toujours en début d’année
Les négociations commerciales annuelles entre industriels et distributeurs ont commencé le 1er décembre dernier. À l’issue de ces tractations qui durent jusqu’au 1er mars, certains produits verront leurs prix augmenter et d’autres risquent d’être déréférencés des rayons.
Michel-Édouard Leclerc
Les supermarchés accusés de favoriser la malbouffe : Michel-Edouard Leclerc contre-attaque
Accusée de favoriser la malbouffe, la grande distribution est dans le viseur de Familles Rurales. Michel-Edouard Leclerc se défend en mettant en avant les outils de transparence et d’information nutritionnelle de son enseigne, tout en dénonçant des critiques qu’il juge opportunistes.
Santé
Cadmium, mercure, plomb… l’Anses publie un état des lieux inquiétant sur notre alimentation
Métaux lourds et contaminants chimiques restent trop présents dans l’alimentation des Français, selon l’Anses. Dans son dernier état des lieux, l’agence sanitaire juge l’exposition «toujours préoccupante».
consommation
Dua Lipa met en avant les chips Brets : jackpot pour le groupe breton ?
La chanteuse a publié une série de photos de son séjour français sur les réseaux sociaux. On y voit des clichés pris à la mer, une session en studio… et des paquets de chips. Ces chips sont celles de la fameuse marque bretonne Brets, qui se réjouit de ce coup de projecteur. En effet, Dua Lipa est suivie par 8,8 millions de personnes sur Instagram.
Monoprix
Des Lidl remplacent des magasins Monoprix, voici la liste des établissements concernés
Trois magasins franciliens Monoprix vont passer sous enseigne Lidl dans les prochaines semaines, indique le groupe Casino son propriétaire. Mais cinq autres vont fermer. Etes-vous concerné ? Etat des lieux.
consommation
Carrefour, Monoprix, Auchan… ne perdez pas vos points sur vos cartes de fidélité
Près d’un Français sur neuf serait détenteur d’au moins une carte de fidélité. Pourtant, une grande partie de leurs avantages n’est pas utilisée. Il faut dire que tout le monde n’est pas au courant des modalités de leurs cartes de fidélité. Il y a pourtant une date d’expiration à vos points accumulés au fil de vos achats. Les voici.
restauration
Vos titres-restaurant de 2025 expirent prochainement : voici comment ne pas les perdre
Vos titres-restaurant de l’année 2025 arrivent bientôt à expiration ou le sont déjà ? Aucune inquiétude, rien n’est encore perdu ! Pour conserver leur valeur, plusieurs voies sont possibles en fonction du type de support de cet avantage salarial. Voici ce qu’il faut savoir.
consommation
Attention, des aiguillettes de poulet vendues chez Carrefour, Intermarché ou U rappelées pour une présence de salmonelles
Des aiguillettes de poulet halal vendues chez Carrefour, Intermarché, Coopérative U et Colruyt font l’objet d’un rappel dans toute la France. Il y aurait un risque de présence de salmonelles dans des lots de 500 grammes, 600 grammes, 1 kilo et 2,5 kilos. Les salmonelles sont les bactéries responsables de la salmonellose. Cette maladie peut être dangereuse pour les personnes les plus fragiles.
agroalimentaire
Le sucre sans sucre, nouvel or blanc de l'industrie agroalimentaire
Manger sain mais manger gourmand, c’est la promesse des marques qui cherchent à remplacer le sucre. Un marché en plein essor qui s’inscrit dans une véritable évolution sociétale. Décryptage d’un business qui pourrait être bien plus qu’un épiphénomène.
Enquête
Les paris d'Antoine de Saint-Affrique qui ont relancé Danone
Danone carbure aux protéines et à l’alimentation santé. Porté par Antoine de Saint-Affrique, le groupe accélère sur ces marchés ultra-porteurs. Après un rachat clé aux États-Unis, Danone semble avoir retrouvé la recette du succès en France et à l'international.
Aldi
«Danger grave et imminent pour la santé publique» : nouvelle fermeture administrative d'un Aldi
Un peu plus de trois mois après la fermeture de rayons d’un Aldi dans le Val-d'Oise, un autre magasin de l’enseigne est forcé de fermer boutique. Des manquements aux règlements sanitaires ont été constatés, notamment la «présence importante de nuisibles» et des excréments.
Enquête
Pourquoi Danone mise gros sur les protéines
LA GRANDE ENQUETE 1/2. Le groupe agroalimentaire multiplie les références ultra-concentrées en protéines, qu'elles soient issues du lait de vache ou d’origine végétale. Reportage aux Etats-Unis, sur ce qui est devenu son premier marché mondial, devant la France.
cantine
Repas de cantine à 7 euros : un grand chef dénonce un scandale
Le chef étoilé Michel Sarran s’est indigné sur Instagram du repas servi à sa petite-fille dans une cantine parisienne. Peu appétissant, trop léger et jugé trop cher, le menu déclenche un vif débat sur la qualité de la restauration scolaire.
Enquête
«Les protéines ne sont pas une mode» : le pari gagnant d'Antoine de Saint-Affrique pour Danone
Le directeur général de Danone, Antoine de Saint-Affrique, explique à Capital pourquoi son groupe a choisi de miser gros sur les protéines, et comment il aborde cette année 2026, à mi-chemin de son nouveau plan stratégique. Entretien.
Lidl
Lidl revoit sa carte de fidélité et promet de meilleurs avantages
Lidl muscle son programme de fidélité. Dès ce jeudi 5 février, l’enseigne lance les «Points Lidl» sur son application Lidl Plus : chaque euro dépensé se transforme en point, cumulable pour bénéficier de produits, promotions ou bons de réduction.
Chocolat
Chocolat : Leonidas accélère en France avec 200 nouvelles boutiques
Leonidas souhaite renforcer sa présence en France. Le chocolatier belge prévoit près de 200 nouvelles boutiques, misant sur des magasins mêlant vente de chocolat et espaces de vie pour séduire davantage de clients sur un marché encore loin d’être saturé.
Start up
Argent public : David Lisnard sort la sulfateuse face à l'échec de la start-up Ynsect
Après la liquidation d’Ynsect fin 2025, le montant des aides publiques investies revient sur le devant de la scène. Près de 150 millions d’euros d’argent de l’État ont été investis dans la start-up. Une facture qui provoque une vive polémique.
consommation
Les salariés des supermarchés bientôt autorisés à récupérer les invendus pour lutter contre le gaspillage
300 000 tonnes d’aliments sont jetées chaque année. Un gaspillage alimentaire contre lequel veut lutter le gouvernement. Les associations récupèrent déjà une partie des invendus alimentaires des supermarchés. Serge Papin propose que les salariés de ces commerces puissent en récupérer également.
alimentation
Avec 4 kg par an et par personne, le marché de la chips a le vent en poupe
2025 a, de nouveau, été une année faste pour les championnes de l'apéritif : les chips. Un marché qui a connu une croissance de volumes et de ventes l'an dernier malgré l'inflation, dans un pays où l'apéritif est presque sacré !
Ticket resto
Utiliser les tickets restaurants pour faire ses courses, le chef Thierry Marx ne décolère pas
La possibilité d'utiliser des titres-restaurants dans la grande distribution, y compris dans des enseignes comme Hema, continue de susciter l'ire du secteur de la restauration. La principale organisation patronale de l'hôtellerie-restauration, l'Umih, exige ainsi qu'un distinguo entre restauration et distribution soit fait.
Lait
Rappel de laits Nestlé : deux enquêtes sont désormais ouvertes à la suite de deux décès de nourrissons
Alors qu’une enquête judiciaire avait déjà été ouverte en Gironde, une autre vient de l’être par le parquet d’Angers. Dans les deux cas, deux nourrissons sont décédés. Ils avaient consommé du lait Guigoz (Nestlé) rappelé pour une potentielle contamination à la bactérie «Bacillus cereus».
Nestlé
Rappel de laits Nestlé : une enquête judiciaire a été ouverte
Près de deux mois après les premiers rappels de laits infantiles du groupe Nestlé partout en Europe, une enquête judiciaire a été ouverte. Le ministère de la Santé a confirmé que le décès d’un nourrisson ayant consommé du lait Guigoz avait été signalé.
alimentation
Pénurie d’œufs : la Coordination rurale réclame le «retour» des poules en cages
Depuis le début de l’année, l’approvisionnement des supermarchés en œufs est compliqué. La faute à une demande en hausse depuis deux ans, même si la profession évoque plutôt des tensions d’approvisionnement. La Coordination rurale propose un «retour» des poules en cages.
Nestlé
Rappel de laits infantiles : le patron de Nestlé s’excuse et rassure les consommateurs
Dans une vidéo, le directeur général de Nestlé, Philipp Navratil, présente ses excuses aux parents après le vaste rappel de laits infantiles et assure qu’«aucun cas de maladie liée aux produits touchés n’a été confirmé», précisant qu’il s’agit d’une mesure «de précaution».
Lidl
Pourquoi Lidl juge désormais la publicité télé «trop risquée» en France
Condamné à une lourde amende pour pratiques commerciales trompeuses, Lidl a décidé de tourner le dos à la publicité télévisée en France. L’enseigne estime que la réglementation française rend désormais ce support trop contraignant et trop risqué économiquement.
alimentation
Œufs : la pénurie se poursuit, les supermarchés peinent à remplir leurs rayons
En ce début d'année, les œufs se font de plus en plus rares dans les rayons des supermarchés. Si la situation ne date pas d'hier et remonte à plusieurs mois, celle-ci semble néanmoins s'être amplifiée ces dernières semaines. Explications.
Nestlé
Rappel Nestlé : désormais, plus de 50 pays sont concernés par des laits infantiles potentiellement contaminés
Le rappel mondial de laits infantiles lancé par Nestlé prend de l’ampleur. Initialement limité à quelques pays européens, il concerne désormais plus de cinquante États, dont la Chine et le Brésil. En cause : un risque de contamination bactérienne, sans cas avéré à ce stade.
Lidl
Inflation : pourquoi «presque tous les Français cherchent désormais à acheter moins cher», selon le patron de Lidl
Après deux années d’inflation marquées, les habitudes de consommation ont profondément évolué. Le président de Lidl France observe un recentrage massif des ménages sur les prix bas, bien au-delà des foyers modestes. Une tendance durable qui redessine le paysage de la grande distribution.
Santé
Certains conservateurs alimentaires pourraient être à l’origine de cancer et de diabète
Des additifs largement utilisés dans les aliments ultratransformés sont de nouveau dans le viseur des chercheurs. Selon deux études de l’Inserm, la consommation régulière de certains conservateurs serait associée à un risque accru de cancer et de diabète, relançant le débat sur leur encadrement.
Mercosur
Thierry Cotillard (Les Mousquetaires) veut «zéro produit issu du Mercosur dans les supermarchés français»
Thierry Cotillard, président des Mousquetaires, assure qu’aucun produit issu des pays du Mercosur ne sera vendu dans ses magasins. Il appelle la grande distribution à protéger les agriculteurs français et à garantir la transparence de l’origine des produits.
rappel de produit
Guigoz, Nidal... Nestlé procède à un rappel massif de ses laits infantiles
Dans le prolongement d’un premier rappel effectué début décembre, réalisé de manière volontaire, le groupe Nestlé élargit son rappel à d’autres laits infantiles, de marque Guigoz et Nidal.
rappel de produit
Rappel Conso : des cordons bleus de marque U retirés de la vente
Faites bien attention si vous avez acheté des cordons bleus ces derniers jours dans les magasins U. Des lots sont rappelés dans toute la France.
rappel
Carrefour rappelle des épinards surgelés pour présence de larves
Carrefour rappelle un lot d’épinards surgelés vendus dans toute la France après la possible détection de larves ou d’insectes. Les consommateurs sont appelés à ne surtout pas consommer le produit et à le rapporter en magasin pour obtenir un remboursement.