Les dernières publications

La scission des glaces Magnum sera bien effective à partir du 6 décembre.
consommation
Unilever finalise (enfin) la scission des glaces Magnum après le shutdown américain
La scission de la division glaces d'Unilever, géant des produits d'hygiène, cosmétiques et alimentation, sous le nom «The Magnum Ice Cream Company», retardée ces derniers mois par la paralysie budgétaire aux Etats-Unis, aura finalement lieu samedi, a annoncé le groupe britannique.
Jerry Greenfield, l’un des deux fondateurs de Ben & Jerry’s, a annoncé son départ de l’entreprise.
démission
Le cofondateur de Ben & Jerry’s claque la porte, en désaccord avec la maison-mère Unilever
Jerry Greenfield, l’un des deux fondateurs de la célèbre marque de glaces, a annoncé son départ de l’entreprise, invoquant une rupture avec les valeurs qui ont fait la réputation de Ben & Jerry’s. Un nouveau signe des tensions persistantes entre la marque et sa maison-mère Unilever.
La nouvelle machine à glaces à l'italienne Ninja Swirl by CREAMi arrive chez Amazon
Bon plan
La nouvelle machine à glaces à l'italienne Ninja Swirl by CREAMi arrive chez Amazon
Une nouvelle machine à glaces vient de sortir ! La Ninja Swirl by CREAMi arrive chez Amazon. Elle vous permet de préparer des glaces à l’italienne maison afin de vous régaler et de régaler vos proches. Découvrez également d’autres recettes glacées comme les sorbets et les milkshakes.
Les Français privilégient les achats plaisir cet été.
consommation
Boissons, apéro, barbecue... Ces rayons pris d'assaut malgré des prix toujours hauts
Si les Français décident quand même de partir en vacances cet été, ils devraient dépenser moins. Toutefois, depuis début juillet, certains rayons sont quand même pris d’assaut. Voici lesquels.
Malgré son prix élevé, la machine à granités et cocktails Slushi de Ninja fait un carton. Le président du groupe Mark Baroccas a confié à Capital qu'il prévoyait d'en vendre un million d'exemplaires d'ici fin 2025!
Enquête
Slushi, airfryer, barbecue: la méthode secrète de SharkNinja pour griller Dyson, Seb et Weber
Sans crier gare, la société américaine est devenue un géant de l’électroménager, au point de vendre plus d’aspirateurs que Dyson en Angleterre, et davantage de friteuses que Seb en France. D’ailleurs on parle désormais d’«airfryer». Ok boomer?
Cette maison ouverte en 1589 est reconnue comme l’une des meilleures.
Paris
Avis aux gourmands, le roi de la glace italienne débarque à Paris
Depuis plus de 60 ans, les Italiens ont pris l’habitude de savourer des glaces artisanales haut de gamme chez Pedone. Cette institution, réputée pour son savoir-faire unique, a ouvert une boutique dans le 1er arrondissement de Paris. Avec une carte alléchante.
Ultra prisée, la sorbetière Ninja Creami est à prix dingue chez Amazon
Bon plan
Ultra prisée, la sorbetière Ninja Creami est à prix dingue chez Amazon
Elle fait partie des meilleures ventes Amazon : la sorbetière Ninja Creami baisse de prix pour une durée limitée. Idéale pour faire vos propres glaces maison, elle est notée 4,5/5 par plus de 4.000 internautes alors qu’elle vient de sortir.
Enquête
Biscuits, surgelés, confiserie: la méthode Ferrero pour tout croquer
Du Nutella bien sûr, mais aussi des glaces, des bonbons ou des biscuits… le géant italien de la confiserie transforme chaque lancement de produit en succès. Et affiche une croissance digne d’une start-up.
Bon plan
Ninja CREAMi : cette machine à glace très prisée voit son prix baisser fortement
Préparez vos glaces home made grâce à la sorbetière Ninja CREAMi. Elle fait fureur ces derniers temps et profite de 18 % de remise chez Amazon. En plus de vous régaler, vous et toute votre famille, elle permet de réaliser des économies tout au long de l’été.
Avec le lancement de la machine Slushi, Ninja compte rééditer le succès connu avec ses airfryer.
électroménager
La révolution de ses airfyer ne lui suffit pas: Ninja prépare une innovation qui va secouer
Non contente d'avoir dopé les ventes de friteuses, Ninja innove dans toutes les catégories. D'ici quelques jours, la marque lancera une machine à granités et cocktails qui fait déjà sensation aux USA.
Photo d'illustration
rappel de produit
Rappel conso : ces glaces vendues chez Intermarché ont subi une rupture de la chaîne du froid
Intermarché procède au rappel de nombreux lots de différentes de crèmes glacées et sorbets commercialisés dans ses enseignes de Haute-Garonne. Les produits concernés ont subi une rupture de la chaîne du froid qui peut engendrer des intoxications alimentaires auprès des consommateurs.
rappel de produit
Leclerc rappelle des glaces au caramel dans toute la France
Des pots de crème glacée caramel de la marque Trium, commercialisés dans les enseignes Leclerc, font l’objet d’une alerte par le site Rappel Conso. Les produits contiennent des morceaux de métal. L’organisme gouvernemental préconise donc de rapporter le produit en point de vente.
Chaque année, les Français consomment six à sept litres de crème glacée.
glace
Comment bien choisir ses glaces achetées en supermarché cet été ?
Chaque année, les Français consomment six à sept litres de glaces et sorbets par an. Cet été, vous serez nombreux à privilégier ces desserts glacés pour vous rafraîchir. Mais comment bien les choisir lorsqu’ils sont industriels ? Éléments de réponse.
Les nouveaux pots de glace au Nutella déjà rappelés (image d'illustration).
rappel de produit
À peine commercialisée, la glace Nutella... est déjà rappelée !
Il y a un peu plus d’une semaine, le groupe Ferrero avait ravi tous les fans de Nutella en annonçant la sortie d’un pot de crème glacée de sa célèbre pâte à tartiner. Mais celle-ci fait déjà l’objet d’un rappel.
La célèbre pâte à tartiner Nutella (Ferrero) va se décliner en glace.
Ferrero
Ferrero poursuit son expansion dans les surgelés avec une glace au… Nutella !
Après avoir conquis le segment des biscuits, le groupe Ferrero décline sa célèbre pâte à tartiner en crème glacée et espère concurrencer les géants du secteur que sont Unilever ou Froneri.
glace
Glaces : vous étiez plutôt Côte d’Or ou Häagen-Dazs ? Avec l’inflation, vous êtes maintenant…
Avec l’inflation, les dépenses plaisir sont passées à la trappe et de nombreux Français ont dû tirer un trait sur leurs achats de glaces. La situation ne devrait pas s’arranger avec l’envolée du cours du cacao, qui pourrait engendrer des hausses de prix d’ici à la fin 2024. Aussi, vous qui ne juriez auparavant que par Häagen-Dazs ou Côte d’Or, vous préférez maintenant d’autres marques. Une vraie révolution !
La division glaces d'Unilever compte notamment les géants Ben & Jerry's ou Magnum.
glace
Unilever veut vendre Ben & Jerry's et Magnum et sabrer des milliers d'emplois
Unilever a annoncé la séparation de sa division glaces. Cette dernière a réalisé un chiffre d'affaires de 7,9 milliards d'euros en 2023.
glace
Häagen-Dazs : que signifie le nom de cette marque ?
Les glaces Häagen-Dazs. Ce nom résonne dans tous les esprits mais que veut-il dire ? Aussi étonnant que cela puisse paraître, la success story de cette marque américaine repose sur une signature totalement inventée par ses créateurs. Inutile de chercher sa traduction, ni même sa signification.
McDonald's
McDonald's propose un nouveau dessert au goût très particulier
Une nouvelle version du fameux Sundae de l'enseigne de restauration rapide a été lancée en Chine et semble loin de plaire à tout le monde.
Rappel de marchandise
Rappel de nombreux lots de glace à cause d'une substance toxique
Une soixantaine de glaces ou crèmes glacées font l'objet de rappels car elles pourraient contenir un agent cancérogène.
agroalimentaire
Magnum, Carte d'or, L'Angélys... comment le marché des glaces se refait une beauté
La fonte des glaces, c'est une réalité quand on parle d'environnement... pas quand on parle marché et alimentation. Ce secteur ne cesse de croître depuis dix ans à grands coups d'innovations, désormais faites pour séduire autant les petits que les grands.
alimentation
Cochenilles, gélatine de bœuf... ces ingrédients surprise présents dans vos glaces
Une ONG spécialisée dans l’alimentation dénonce les pratiques trompeuses des entreprises de l’agroalimentaire à l’encontre du consommateur.
glace
Hockey sur glace: Boston et Saint-Louis se retrouvent, 49 ans après
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Mondiaux de patinage: Chen conserve le titre, Hanyu en argent
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Mondiaux de patinage: Papadakis et Cizeron quatre à quatre
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Mondiaux de patinage: 4e sacre pour Papadakis et Cizeron en danse
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Mondiaux de patinage: pas de miracle pour James et Ciprès, Hanyu distancé
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Patinage: les Chinois Sui et Han sacrés champions du monde en couples, James et Ciprès 5e
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Mondiaux de patinage: Zagitova solidement aux commandes, Kihira déçoit
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Patinage: une collision et l'or mondial s'éloigne pour James-Ciprès
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Mondiaux de patinage artistique: James-Ciprès 7es après une chute à l'échauffement
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Patinage: Hanyu attendu en superstar aux Mondiaux, Kihira en nouvelle star
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Euro de Patinage artistique: Papadakis/Cizeron, le cinq majeur
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Euro de patinage artistique: 5e titre européen de suite pour Papadakis/Cizeron
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Patinage artistique: James/Ciprès, l'éloge de la patience
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Patinage artistique: James/Ciprès enfin récompensés
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Grand Prix: nouvelle olympiade, premier jalon pour l’élite du patinage
danse
Danse sur glace: Papadakis et Cizeron voient triple
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Mondiaux de patinage: Papadakis et Cizeron reprennent leur marche en avant
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Patinage: premier podium mondial pour le couple James-Ciprès, en bronze
dopage
Dopage: Ahn, Shipulin et Ustyugov non sélectionnables pour les JO de Pyeongchang
glace
Patinage: la douche froide pour James/Ciprès, au pied du podium à l'Euro