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Une bouteille de vin affichée à un centime dans un Lidl de l’Hérault a déclenché la colère des viticulteurs locaux.

consommation

Erreur ou promo ? Lidl vend une bouteille de vin à un centime, les viticulteurs voient rouge

Une bouteille de vin affichée à un centime dans un Lidl de l’Hérault a déclenché la colère des viticulteurs locaux. L’enseigne assure qu’il s’agit d’une simple erreur d’étiquetage, mais la profession dénonce une opération qui brouille la valeur du produit et fragilise une filière déjà sous pression.

«Un plan national de sortie de crise» pour la viticulture va être déployé.

vin

L’Etat veut sauver la filière viticole avec une enveloppe de 130 millions d'euros

Devant les difficultés persistantes du vignoble français, le gouvernement débloque 130 millions d’euros pour un plan d’arrachage de vignes et renforce son soutien aux exploitations fragilisées, afin de préserver la filière et d'assurer sa reprise.

agriculture

Face au manque de saisonniers, 2 000 fermes bio adoptent le «woofing», mais qu'est-ce que c'est ?

Un château viticole du Libournais, en Gironde, accueille des voyageurs étrangers venus leur prêter un coup de main dans l’exploitation en échange du gîte et du couvert. C’est ce que l’on appelle le «woofing», expérimenté aujourd’hui par 2000 fermes bio sur tout le territoire.

Les vignerons inquiets, la main d'œuvre risque encore de manquer cette année !

Viticulture

Les récoltes en péril cette année ? Les vignobles ne parviennent pas à recruter

A l’approche de la saison des récoltes, les vignerons éprouvent une nouvelle fois de grandes difficultés à recruter des saisonniers. S’il manquait 30% des effectifs en 2024, le constat pourrait être le même encore cette année. Pourquoi ? Eléments de réponse.

110 viticulteurs spécialisés dans la production de muscadet ont demandé l’arrachage de leurs vignes cette année.

Viticulture

«C’est devenu trop difficile» : une centaine de viticulteurs français lâchent l’affaire en 2025 !

Dans le vignoble nantais, 110 producteurs de muscadet ont décidé d’arracher leurs vignes en 2025, résignés face à des conditions économiques et climatiques devenues intenables. Mais cette campagne d’arrachage massive bouleverse le paysage viticole local.

Bordeaux

Pour soutenir la filière du Bordeaux, ces bars et restaurants lancent une initiative originale

Alors que la filière viticole des vins de Bordeaux connaît une forte crise, la ville de Bordeaux a décidé de lancer une initiative originale avec une cinquantaine d'établissements de restauration. Ces derniers doivent en effet proposer sur leur carte au moins trois vins de Bordeaux au verre, dont un bio et un à moins de cinq euros.

vin

Le beaujolais nouveau est arrivé : entre crise et renouveau d’un terroir iconique

Après des années de mise au ban, le beaujolais se réinvente grâce à de jeunes vignerons bien décidés à en faire un vin de qualité.

Le vin d'un vignoble bordelais liquidé vendu à un prix dérisoire aux enchères.

vin

Colère en Gironde : des bouteilles de vin vendues à 5 centimes après la liquidation judiciaire d’un château

Plusieurs centaines d’hectolitres de vin du Château Grand Housteau de Saint-Germain-de-Grave ont été vendus aux enchères, provoquant la colère du secteur viticole.

Dans certaines grandes surfaces, il n’est désormais pas rare de voir des bouteilles vendues moins de 2 euros.

vin

Du vin vendu à 2 euros en grandes surfaces : le breuvage est-il vraiment de qualité ?

Les foires aux vins d’automne dans les supermarchés sont l’occasion de réaliser de bonnes affaires. Mais les bouteilles vendues à 2 euros dans les grandes surfaces sont-elles réellement de bonne qualité ?

La production de vin chute dans le monde.

vin

La France devient le premier producteur de vin

Alors que tout le secteur du vin a été touché en 2023, en particulier en Espagne et en Italie, la France est passée à travers les gouttes et devient le premier producteur au monde.

La consommation de vin en France continue de baisser.

vin

Pour survivre, la filière du vin est forcée de bousculer ses habitudes

Face à la baisse de consommation de vin en France, la filière est contrainte de bousculer ses habitudes pour tenter de conquérir une clientèle plus jeune.

Pour Hugues Forget, il n’est pas toujours utile d'ouvrir à l'avance un vin de cépage unique comme le bourgogne, provenant uniquement du pinot noir.

vin

Déguster le vin comme un pro ? Les conseils du chef de cave de la Grande épicerie de Paris

Se constituer une cave digne de ce nom, ou choisir une bonne bouteille et la goûter dans les règles de l’art ? Alors que le salon annuel des vins Vinexpo a ouvert ses portes à Paris ce lundi 12 février, voici les meilleurs conseils de Hugues Forget, responsable des caves de La Grande Epicerie de Paris, pour apprécier au mieux les crus.

L'objectif premier de la technique du vin en amphore est d'obtenir un vin de meilleur qualité.

vin

Et si vous goûtiez au vin en amphore, moins cher et plus écologique ?

Producteurs, importateurs, distributeurs sommeliers et cavistes se donnent rendez-vous ce lundi 12 février et jusqu'à mercredi au salon des vins Vinexepo à Paris. Dernière technique en vogue des vignerons ? La vinification en amphore, contenant utilisé pendant l’Antiquité qui donne des jus beaucoup plus éclatants. Et économiquement, les viticulteurs y trouvent plus que leur compte.

Viticulture

Vins de Bordeaux : les premiers arrachages de vignes ont commencé dans les exploitations viticoles

Confrontés à une baisse des ventes avec des prix qui s'effondrent, les viticulteurs ont entrepris, avec l'aide de l'État, d'arracher une partie de leurs vignes. Néanmoins, ils ne voient toujours pas les effets de la simplification administrative promise par le gouvernement.

Les fûts en chêne permettent une oxygénation lente et contrôlée du vin.

vin

Vins en primeur : nos conseils d'experts pour réussir vos achats

CONSEILS - Acquérir des crus avant leur mise en bouteilles n’est pas si compliqué. Mais pour éviter les déceptions, mieux vaut connaître les coulisses de ce type de distribution. Mode d’emploi à lire sans modération.

vin

La pépinière viticole, une activité peu connue qui participe à la qualité du vignoble français

Reconnue dans le monde entier, la viticulture française ne produit pas que des vins. Depuis que le phylloxéra a imposé la technique de la greffe, les pépinières viticoles entretiennent aussi la qualité des plants biberonnés en France.

Viticulture

Bretagne : un milliardaire provoque l’ire de riverains avec un projet viticole ambitieux

Un milliardaire a pour projet de créer un vignoble biologique à Belle-Île-en-Mer, dans le Morbihan. Mais il fait face à l'opposition des riverains, qui veulent faire annuler une autorisation préfectorale.

alcool

Loire-Atlantique : des vignerons font retirer des panneaux contre les dangers de l'alcool au volant

Les panneaux avaient été installés en juillet dernier, sur le bord de plusieurs routes, dans le cadre d’une vaste campagne de prévention.

luxe

Vous pouvez acquérir un château tout près de Paris

Pour ceux qui rêvent de devenir châtelains, une luxueuse propriété viticole est à vendre près de Paris.

vin

Adoptez du Riesling et devenez propriétaire de pieds de vigne

Une start-up parisienne propose d’adopter des pieds de vigne en échange de quelques bonnes bouteilles de vin. Le but : rapprocher les consommateurs et les vignerons.

gastronomie

Cumuler RSA et vendanges: "on sort de la mouise pendant quelque temps"

Viticulture

Le vol de raisin coûte cher aux vignerons

Le phénomène touche toutes les régions de France au moment des vendanges et peut causer plusieurs milliers d’euros de préjudice aux professionnels du vin.

Distribution

Moins de bordeaux, plus de bio: les foires aux vins s'adaptent au goût des consommateurs

Viticulture

Des cépages anciens étudiés en Bourgogne pour anticiper le réchauffement

agriculture

Dans le Bordelais, des vendanges prometteuses dans un marché difficile

agriculture

Face aux menaces américaines, les viticulteurs de Provence lorgnent sur de nouveaux marchés

agriculture

Pour la maison de champagne De Sousa, le cheval est l'avenir de la vigne

agriculture

La production de vin attendue à la baisse cette année en France, selon le ministère

vin

Il y avait bien un colorant dans le vin bleu !

Des étudiants en chimie d'une université toulousaine ont démontré que deux vins bleus tenaient leur couleur grâce à un colorant.

météo

Grêle sur la Drôme: récoltes "foutues" et état de catastrophe naturelle

vin

Le château Petrus perd en justice sur l'usage de son nom

La Cour de cassation a rejeté le pourvoi de l'établissement bordelais qui réclamait à d'autres viticulteurs girondins de ne plus commercialiser leur vin en utilisant leur appellation Petrus.