vin
Le beaujolais nouveau est arrivé : entre crise et renouveau d’un terroir iconique
Après des années de mise au ban, le beaujolais se réinvente grâce à de jeunes vignerons bien décidés à en faire un vin de qualité.
vin
Retour de Trump au pouvoir : «Certains couleront», craignent des viticulteurs
Réélu officiellement pour un deuxième mandat, Donald Trump a déjoué tous les sondages. Celui qui avait mis en place des droits de douane lors de son premier mandat pourrait récidiver, ce qui inquiète le secteur viticole.
Pernod Ricard
Pernod Ricard affiche son optimisme pour cette année, rebond attendu en Inde
Malgré un chiffre d'affaires trimestriel plus faible qu’attendu, Pernod Ricard reste positif. Le géant français des vins et spiritueux prévoir pour 2024/2025, «une reprise continue des volumes et le maintien de la marge opérationnelle organique».
vin
Colère en Gironde : des bouteilles de vin vendues à 5 centimes après la liquidation judiciaire d’un château
Plusieurs centaines d’hectolitres de vin du Château Grand Housteau de Saint-Germain-de-Grave ont été vendus aux enchères, provoquant la colère du secteur viticole.
Foires aux vins
Foire aux vins 2024 chez Carrefour Market : notre sélection de bouteilles
Pour la foire aux vins 2024, Capital a sélectionné les bouteilles à ne pas manquer chez Carrefour Market.
Foires aux vins
Foire aux vins 2024 chez E.Leclerc : notre sélection de bouteilles
Pour la foire aux vins 2024, Capital a sélectionné les bouteilles à ne pas manquer chez E.Leclerc.
Foires aux vins
Foire aux vins 2024 chez Système U : notre sélection de bouteilles
Pour la foire aux vins 2024, Capital a sélectionné les bouteilles à ne pas manquer chez Système U.
Foires aux vins
Foire aux vins 2024 chez Carrefour : notre sélection de bouteilles
Pour la foire aux vins 2024, Capital a sélectionné les bouteilles à ne pas manquer chez Carrefour.
Foires aux vins
Foire aux vins 2024 chez Auchan : notre sélection de bouteilles
Pour la foire aux vins 2024, Capital a sélectionné les bouteilles à ne pas manquer chez Auchan.
vin
LVMH rachète un célèbre domaine viticole en Bourgogne : les frais de succession en cause
LVMH a fait main basse sur 1,3 hectare du domaine Poisot Père & Fils. Pour s’offrir ces terres viticoles, le groupe a dû débourser 15,5 millions d’euros. La transaction interroge. En effet, elle est le fruit d’une problématique bien connue du monde agricole : les frais de succession de l’outil de travail.
vin
Du vin vendu à 2 euros en grandes surfaces : le breuvage est-il vraiment de qualité ?
Les foires aux vins d’automne dans les supermarchés sont l’occasion de réaliser de bonnes affaires. Mais les bouteilles vendues à 2 euros dans les grandes surfaces sont-elles réellement de bonne qualité ?
Foires aux vins
Foire aux vins 2024 chez Monoprix : notre sélection de bouteilles
Pour la foire aux vins 2024, Capital a sélectionné les bouteilles à ne pas manquer chez Monoprix.
Foires aux vins
Foire aux vins 2024 chez Intermarché : notre sélection de bouteilles
Pour la foire aux vins 2024, Capital a sélectionné les bouteilles à ne pas manquer chez Intermarché.
Foires aux vins
Foire aux vins 2024 chez Lidl : notre sélection de bouteilles
Pour la foire aux vins 2024, Capital a sélectionné les bouteilles à ne pas manquer chez Lidl.
Foires aux vins
Foire aux vins 2024 chez iDealwine : notre sélection de bouteilles
Pour la foire aux vins 2024, Capital a sélectionné les bouteilles à ne pas manquer chez iDealwine.
Pernod Ricard
Pernod Ricard profite des hausses de prix, optimisme sur les perspectives
Pernod Ricard a publié ce jeudi 29 août un résultat net annuel en repli de 35% à 1,48 milliard d'euros. Cette forte baisse est attribuée à la «normalisation du marché» après le rattrapage post-Covid et à un environnement économique «incertain».
vacances
Œnotourisme : ce nouveau type de randonnées qui fait craquer les vacanciers
DES VACANCES EXTRAORDINAIRES (5/5) - Un nouveau type de randonnées attire les passionnés de vin et de marche à pied : les «œnorandos». Pour Capital, Damien Courcoux et Johana décrivent les «randos vin» qu’ils ont eu l’occasion de faire dans le cadre de leur activité professionnelle ou le temps d’un week-end ou d’une soirée. De quoi vous donner des idées pour vos prochaines vacances.
divorce
Château de Miraval : nouvelle péripétie dans l’affrontement entre Brad Pitt et Angelina Jolie
Choisie comme distributeur du rosé du domaine de Miraval, la marque de spiritueux italienne Campari est sommée de s’expliquer.
vin
Investir dans le vin : quels sont les appellations et vignobles à privilégier ?
Pour investir dans le vin, diversifiez vos achats. Les meilleures affaires sont souvent à dénicher dans les petites appellations. Et n’hésitez pas à recourir aux services d’un professionnel. Tous nos conseils avant de vous lancer.
vin
Rosé de Provence : à la rencontre du Domaine de la Croix, le rosé de Saint-Tropez
Et Saint-Tropez créa LE rosé. Saga Sagan, années BB et summer jet-set : de vin de soif, le rosé est devenu vin iconique. Décryptage avec Diane Nublat, à la tête du Domaine de la Croix.
Tribune libre
L'économie en série : "Les Gouttes de Dieu" brassent autant de raisins que de business
Grands millésimes, classements, concurrence… La série Les Gouttes de Dieu nous plonge dans l’écosystème viticole, qui brasse autant de raisins que d’euros, de dollars et de yens… Une tribune de Virginie Martin*.
vin
Rosés de Provence : "Nos vins parlent de convivialité, de partage" (Olivier Fayard)
La nouvelle vinothèque rose rebat les cartes des terrasses et des accords mets-vins. Tapas et cru classé, rendez-vous au Byblos Beach de Ramatuelle avec Olivier Fayard, copropriétaire du domaine de Sainte-Marguerite en Provence.
vin
Rosé, rouge, blanc : les 15 meilleurs vins de Provence
La Provence ne voit plus uniquement la vie en rose. Les blancs s’y poussent du col et les rouges y vendangent l’éloge de tous les œnoguides. Petite sélection de nos trilogies préférées de l’été.
Pernod Ricard
Pernod Ricard vend ses marques de vin et se concentre sur les spiritueux
Le groupe spécialisé dans la fabrication et la distribution de vins et spiritueux, Pernod Ricard, a décidé de céder sa gamme de vins internationaux à un groupe australien. Il veut se concentrer sur ses marques premium.
vin
Oenotourisme en Provence : quatre adresses incontournables
Pourquoi ne pas déguster un rosé dans un endroit charmant ? Si vous passez près de Saint-Tropez, voici quatre adresses à taguer dans votre GPS sur la route des AOC de Provence.
vin
Vin : 4 infos clés pour tout comprendre au marché des primeurs
Le monde des vins primeurs est fermé. Il faut montrer patte blanche pour être dans le secret des 150 à 250 châteaux qui dévoilent leur millésime de l’année. Notre décryptage par deux acteurs majeurs de la «place de Bordeaux» et nos conseils pour vous lancer.
Placements
Placements : copier les investissements des ultrariches, c'est possible
Leur fortune leur permet de faire des investissements audacieux dans l'art, l'immobilier de prestige ou le private equity. Et vous ? Comment les imiter avec des moyens plus modestes ? Cela peut en valoir la peine.
vin
Vin : «En primeurs, je ne boude pas les petites étiquettes», affirme cet expert
Des centaines de critiques, cavistes, négociants, venus du monde entier, ont rendez-vous fin avril pour la grand-messe de la dégustation du bordeaux nouveau.
Placements
Placements : vignes et forêts des investissements plaisirs peu taxés
Idéal pour diversifier son portefeuille, investir dans les vignes et forêts vous permet de bénéficier d’une belle exonération des droits de succession.
vin
La France devient le premier producteur de vin
Alors que tout le secteur du vin a été touché en 2023, en particulier en Espagne et en Italie, la France est passée à travers les gouttes et devient le premier producteur au monde.
restauration
Pas de téléphone pendant le repas contre une bouteille de vin : l'étonnante offre de ce restaurant
Ce restaurant situé à Vérone en Italie, qui a ouvert au mois de mars, propose une bouteille de vin gratuite à tous les clients qui abandonnent leur téléphone à l’entrée du restaurant. Le but : retrouver une certaine convivialité.
vin
Les vins de Brad Pitt et Georges Clooney bientôt aux enchères
Une grande vente aux enchères de bouteilles de vin va être organisée à Marseille en juin prochain. Des crues de stars hollywoodiennes pourront être acquises.
vol
«Top Chef» : David Gallienne arnaqué par un sommelier
Vainqueur de Top Chef en 2020 et propriétaire d’un restaurant dans l’Eure, le chef cuisinier David Gallienne a reconnu avoir été arnaqué par son chef sommelier, qui lui dérobait ses grands vins dans sa cave. Il s’agit pour lui d’un vaste réseau qui a été démantelé.
vin
Vin : les bouteilles les moins chères sont-elles nécessairement les plus mauvaises ?
Dans les grandes surfaces, on trouve du vin pour tous les goûts et toutes les bourses. Et les bouteilles les moins chères ne sont pas nécessairement les moins bonnes.
vin
Promotion controversée chez Carrefour : du vin AOP vendu à 1,66 euro
Carrefour a provoqué l’ire du milieu viticole. Le groupe propose une bouteille de vin à 1,66 euro lorsqu’elle est achetée par six.
vin
Pour survivre, la filière du vin est forcée de bousculer ses habitudes
Face à la baisse de consommation de vin en France, la filière est contrainte de bousculer ses habitudes pour tenter de conquérir une clientèle plus jeune.
vin
Bourgogne : arrestation d’un voleur en série de vins, un butin de 500 000 euros saisi
Un employé d'une maison de vin de Bourgogne est soupçonné d'avoir volé à ses employeurs plus de 7 000 bouteilles, d'une valeur d'un demi-million d'euros, a-t-on appris jeudi auprès de la justice française, un vol qui se classe parmi les plus importants de l'histoire du vin.
Exclu Capital
Web3 : Partouche entre au capital de la start-up de vins et spiritueux InterCellar
EXCLU - Après avoir récemment annoncé une levée de fonds d’un million d’euros, la start-up InterCellar officialise auprès de Capital l’entrée dans son actionnariat de Partouche Multiverse, la filiale Web3 du groupe de casinos Partouche.
vin
Déguster le vin comme un pro ? Les conseils du chef de cave de la Grande épicerie de Paris
Se constituer une cave digne de ce nom, ou choisir une bonne bouteille et la goûter dans les règles de l’art ? Alors que le salon annuel des vins Vinexpo a ouvert ses portes à Paris ce lundi 12 février, voici les meilleurs conseils de Hugues Forget, responsable des caves de La Grande Epicerie de Paris, pour apprécier au mieux les crus.
vin
Et si vous goûtiez au vin en amphore, moins cher et plus écologique ?
Producteurs, importateurs, distributeurs sommeliers et cavistes se donnent rendez-vous ce lundi 12 février et jusqu'à mercredi au salon des vins Vinexepo à Paris. Dernière technique en vogue des vignerons ? La vinification en amphore, contenant utilisé pendant l’Antiquité qui donne des jus beaucoup plus éclatants. Et économiquement, les viticulteurs y trouvent plus que leur compte.
vin
Bernard Magrez : à 88 ans, le roi des grands vins a toujours soif de conquête
ENQUÊTE - Viticulture, start-up ou mécénat artistique… A presque 88 ans, le milliardaire le plus occupé du Sud-Ouest est sur de nombreux fronts. Et pourrait même ouvrir le capital de son groupe, histoire de le faire grandir encore plus.
Viticulture
Vins de Bordeaux : les premiers arrachages de vignes ont commencé dans les exploitations viticoles
Confrontés à une baisse des ventes avec des prix qui s'effondrent, les viticulteurs ont entrepris, avec l'aide de l'État, d'arracher une partie de leurs vignes. Néanmoins, ils ne voient toujours pas les effets de la simplification administrative promise par le gouvernement.
vin
George et Amal Clooney installés dans le Var : le village de Brignoles se réjouit des retombées économiques
Si George et Amal Clooney ont choisi de s'installer dans le Var pour profiter d'une vie paisible, leur présence a un impact significatif sur l'économie de la ville de Brignoles.
vin
Paris : plusieurs dizaines de grands crus disparaissent de la cave du célèbre restaurant «La Tour d’argent»
Plusieurs dizaines de bouteilles de grands crus d'une valeur estimée à plus d'un million et demi d'euros ont été dérobées de la cave du restaurant «La Tour d'argent» à Paris. Aucune trace d'effraction n'a été constatée.
Champagne
Champagne : la folle ascension d’un vignoble… qui a su faire de son raisin de l’or
Moët & Chandon, Veuve Clicquot, Taittinger… Les viticulteurs champenois, mis à l’honneur par la Saint-Vincent lundi 22 janvier, investissent des millions pour assurer une montée en gamme inédite. Avec à la clé : production bio, cuvées de prestige et œnotourisme de luxe.
vin
Investir dans le vin ? Tout ce que vous devez savoir avant de vous lancer
Ce lundi 22 janvier, les vignerons seront mis à l’honneur, avec la fête de leur saint patron, Vincent. L’occasion de se demander si les investissements dans de grands crus représentent le compromis ultime entre plaisir et placement rentable. Depuis que la composition de caves en ligne est réglementée par l'Autorité des marchés financiers (AMF), il est possible d'analyser le vin comme n'importe quel placement financier.
vin
Comment puis-je investir dans le vin avec un budget de 5 000 euros ?
Beaucoup d’amateurs de vin veulent parfois se constituer une belle cave en investissant une prime ou un peu d’argent mis de côté. Mais pour éviter les risques, les arnaques ou les déconvenues, il existe des règles d’or à respecter.
spiritueux
Vente aux enchères de spiritueux : Avez-vous des trésors dans vos placards ?
Après le vin, les vieilles bouteilles de rhum, cognac ou whisky sont la nouvelle coqueluche des collectionneurs. La Maison du Whisky s’est associée avec Idealwine pour créer Fine Spirits Auction, une maison d’enchères dédiée aux spiritueux. Alors qu’une nouvelle vente vient de démarrer, voici quelques conseils de l’expert de la maison pour approcher ce nouvel actif à consommer avec modération.
alcool
Dry January : l’essor phénoménal des boissons sans alcool
Le sans alcool est en plein expansion dans le monde. En France, il rencontre un nouveau succès qui pousse les leaders du secteur à investir. Décryptage en chiffres.
boissons
Cacolac se lance dans le conditionnement de boissons alcoolisées en canettes
L'entreprise bordelaise Cacolac se diversifie en se lançant dans une activité de conditionnement de boissons alcoolisées en canettes.