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bar
Face aux clients qui partent sans payer, ce café a la solution
À Nantes, un bar a fait le choix de faire payer ses clients dès le moment de la commande, avant même de recevoir leur consommation. Pour certains, cette pratique est une aberration. Pour d’autres, ils comprennent le choix de l’enseigne pour éviter de voir partir des clients sans payer.
bière
«Balance ta pinte» : quel est ce phénomène qui prend de l’ampleur sur les réseaux sociaux ?
Depuis quelques semaines, un site internet recense les établissements qui ne remplissent pas entièrement les pintes de bière. Une pratique qui agace de nombreux consommateurs.
épargne
Qu'est ce que sont les «clubs d’épargne», ces lieux insolites qui permettent de mettre de l’argent de côté au bistrot ?
En Alsace et en Moselle, le droit local relatif aux associations les autorise à être lucratives. C’est ce qui a permis la création des clubs d’épargne sur ce territoire. Ces organisations permettent à leurs adhérents de déposer leur épargne au bistrot. Explications.
SNCF
SNCF : le protocole sanitaire évolue dans les TGV
Avec la résurgence de l'épidémie et la découverte du variant Omicron, le président de la régie de transports annonce l'interdiction de consommer sur place dans les voitures-bars.
discothèque
Bars et discothèques sont-ils responsables de la hausse de cas de Covid-19 ?
Selon une étude publiée le 30 juillet, trois fois plus de personnes déclarant avoir fréquenté ces lieux ont été contaminées.
restauration
Le chiffre inquiétant du nombre de bars, hôtels et restaurants qui n'ont toujours pas rouvert
Selon les professionnels du secteur, environ 30 % des établissements n'auraient pas encore rouvert leurs portes, notamment par peur de ne pas avoir de clientèle, mais aussi parce que le personnel manque.
restauration
Une solution supplémentaire offerte aux restaurateurs pour leurs terrasses
Le gouvernement a une nouvelle fois fait évoluer son protocole concernant la réouverture des terrasses des bars et restaurants, qui devrait permettre d'accueillir davantage de clients.
bar
Bretagne : un bar ouvre clandestinement, la police l'identifie à la télévision
Les gérants de l'établissement avaient témoigné sous couvert d'anonymat sur TF1 le 7 janvier dernier, mais ils ont été confondus par la police.
covid-19
"Masque déconseillé" : un bar de Saint-Jean-de-Luz fermé après une soirée de "liberté"
Le patron d'un établissement de Saint-Jean-de-Luz invitait ses clients à se réunir pour danser, sans aucun geste barrière. Il a été interpellé.
covid-19
Le tour de passe-passe qui permet aux bars azuréens de contourner l’obligation de fermeture
Beaucoup d'établissements n’auront pas l’obligation de fermer à 22 heures grâce à un tout petit détail.
fermeture
Bars et restaurants fermés : le détail des nouvelles aides aux entreprises
Le ministre délégué aux PME, Alain Griset, a détaillé vendredi 25 septembre les aides prévues pour les entreprises frappées par une fermeture administrative ou une restriction d’ouverture, principalement les bars et restaurants. De nouvelles exonérations de charges sociales et le passage du fonds de solidarité à 10.000 euros ont notamment été annoncés.
Royaume-Uni
La solution radicale d’un pub anglais pour faire respecter la distanciation sociale
Le propriétaire du lieu a installé une clôture électrique devant le bar pour obliger ses clients à respecter une certaine distance de sécurité.
Japon
Un bar de Tokyo installe une machine pour désinfecter entièrement ses clients à l’entrée
Une fine brume est projetée sur les clients durant 30 secondes avant qu’ils ne soient autorisés à rentrer dans l’établissement.
restauration
Bars, restaurants : vers une réouverture le 15 juin ?
La radio Europe 1 avance qu'à compter du 15 juin prochain, les bars, cafés et restaurants pourraient rouvrir leurs portes en France. Une réunion devrait se tenir vendredi à l'Élysée.
confinement
Rhône : ils buvaient du champagne dans un bar en plein confinement
Les six clients ont été verbalisés, tout comme le patron qui avait ouvert son établissement illégalement.
maire
Les bars trop bruyants bientôt fermés par le maire plutôt que le préfet ?
Pour les maires, il est tout à fait légitime que cette responsabilité leur revienne alors que les professionnels du secteur s'inquiètent de plusieurs dérives.
Etats-Unis
La fête est finie: la police de Miami se mobilise pour le "Spring break"
bar
Vincent Cassel s’offre un bar à Marseille
En association avec son cousin Ivan et son épouse, l'acteur Vincent Cassel vient de faire l'acquisition du "Bar des Amis" dans le quartier de la Pointe-Rouge à Marseille. Un investissement, mais surtout une histoire de famille.
vol
Un salarié vole une énorme somme d'argent à son patron en tickets à gratter
Le salarié d'un bar-tabac à Niort avait soustrait près de 50.000 euros de jeux d'argent à son patron.
bar
Il faut sauver le bistrot du coin !
L'opération "Mon café 2.0" a pour objectif de sauver les derniers bistrots de village.
Hotellerie
Barnaby, l’appli qui référence les meilleurs bars et vous permet de payer avec
Après la “food tech”, place à la “drink tech”... Récemment lancée, Barnaby est une application sélectionnant pour vous les “meilleures adresses où boire un verre” à Paris, Lyon et Bruxelles, et vous aidant à régler facilement et rapidement l’addition. Le fondateur Quentin Thireau revient sur les ambitions de la société, qui a levé 300.000 euros en novembre dernier via le crowdfunding et des business angels.